とろとろなすとトマトのレモンサラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】とろとろなすにまろやかな酸味、爽やかなレモンが効いてさっぱりいただける、簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
なすとトマトのレモンサラダを作りたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすはヘタを取り乱切りにして耐熱ボウルにごま油と一緒に入れ、良く混ぜラップをふんわりかけ600wで2分レンジ加熱する。
-
- 2
保存容器に★を入れ混ぜ合わせミニトマトはヘタを取り洗い半分に切り、レモンは半月の薄切りにして①と加え冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
コツ・ポイント
・なすにごま油がまんべんなく付くように、良く混ぜてレンジ加熱して下さい。
・500wは2分24秒
・1000wは1分12秒
リアクション
似たレシピ
茄子とトマトのサラダ
茄子がたっぷりいただけるさっぱりサラダです
セロリ、白アスパラ、ハムのレモンサラダ
さっぱりレモンの効いた爽やかなサラダです。お肉料理に合います！
キャベツと生姜のレモンサラダ
爽やかな酸味が、シャキシャキ食感のキャベツとよくあい、まろやかな甘さのレモンサラダです。【作り置き】
レモンいっぱい…アボカドとトマトのサラダ
アボカドとトマトをレモン1個分の果汁を使ったドレッシングでいただく、レモン味の爽やかサラダ！
レンジで簡単！とろとろ茄子と鶏のサラダ☻
レンジだけで簡単！とろとろ〜の茄子とヘルシーな鶏むね肉で、夏にピッタリなさっぱりサラダです。
ぷじぃ。ぷじぃ。 
トマト＆レモンのサラダ
レモンの酸味がきいたさっぱりサラダです。パスタなどの付け合せにどうぞ！！
鬼研ぎ包丁 
冷しゃぶサラダ
暑い夏にさっぱりといただける冷しゃぶサラダです。パクチーが爽やかを引き立てます。
塩大福あずき 
きゅうりとにんじんのハチミツレモンサラダ
爽やかなレモンのさっぱりとしたサラダ！ハチミツが入っているのでお子様にもどうぞ♪
ノンオイル☆きゅうりとスプラウトのサラダ
レモンとヨーグルトの酸味の効いたさっぱりサラダ♪ノンオイルのヘルシーレシピ♡
あみ☆あみ 
豆苗のレモン風味サラダ
✔レモンの酸味が効いてる！✔超簡単ですぐに作れる！
簡単♡レモンとパルメザンチーズのサラダ
レモンの爽やかな酸味とチーズのコクで美味しいサラダ♩
とろとろなすとトマトの香味サラダ
冷蔵庫で冷やすとトマトの旨味が出てちょうどいい酸味になり、とろとろに焼けたなすが香味だれと合わさりさっぱり美味しい！！
爽やか☆エシャレットのレモンマヨサラダ
マヨネーズで辛みまろやか♡エシャレットとレモンの香りがとっても爽やかなサラダです！
塩揉み白菜とレモンのさっぱりサラダ
レモンの爽やかな酸味とはちみつのまろやかな甘味にブラックペッパーのピリッとした辛みがきいた一品
マヨレモンペッパーで♡大根サラダ
レモンが効いていて爽やかな大根サラダです♪
檸檬胡椒の大根サラダ
檸檬胡椒の辛みと酸味が爽やかな夏向きの大根サラダです。
蓮根とブロッコリーのレモンサラダ
レモンの効いた爽やかサラダです。
ティオの台所 
10分！イカと野菜のレモン香るサラダ♡
イカとブロッコリーが合うんです！レモンとトマトの酸味が一緒になると爽やかになり食べやすくサッパリしたサラダです(^^)
なすトマトのサラダ
なすがとろとろ～(^^)焼き浸しのようなサラダです。
レモンでサッパリもやしの中華サラダ
レモンの爽やかな酸味が美味しいです*\(^o^)/*
レモン香るアボカドと紫キャベツのサラダ
爽やかなレモンドレッシングのサラダです♪色鮮やかなので食卓が華やかになる1品です。
白いんげん豆とトマトのサラダ
自家製レモンドレッシングと白いんげん豆とトマトのサラダ。レモンの酸味が爽やかです！
ブロッコリーと小海老のレモンサラダ☆
シャキッとレモンの効いたサラダです。ゴロゴロ具材で食べごたえアリ(＾＾)だけどめちゃサッパリ♡
レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ
【作り置き】とろとろのなすに中華風のさっぱりダレが良く合い、やみつきになる美味しさ♪レンジ調理なのでラクラク～♪
なすのレモンサラダ
茹でたなすの食感も楽しい爽やか夏サラダ♪
タン塩とレモンのサラダ
タン塩とレモンで爽やかなサラダベビーリーフなど合わせて少し贅沢な気分なサラダです
トマトと玉ねぎのつゆだくレモンサラダ
レモンの爽やかな酸味にまろやかな甘さのはちみつが、玉ねぎとトマトを包みおつゆまで飲み干せクエン酸補給に♪
アボガドとトマトのサラダ
簡単で、酸味の効いたさっぱりサラダです。
ごま塩でサラダ♪レモンでサッパリ♡
ごま塩とごま油とレモンで和えたサッパリサラダです♡
アボカドとレモンのサラダ
爽やかなレモンの風味とまろやかなマヨアボカドがマッチ☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18688372
