生姜と挽き肉の甘辛煮
あぼかどさんでー @cook_40184140
寒い季節は生姜で暖まろう♪
生姜をガッツリ食べたい時に。
簡単な炒め煮です。ご飯のお供に☆
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん食べたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
生姜、玉ねぎをお好みの大きさに切る。
＊今回は千切りにしました。 - 2
熱したフライパンにごま油をひき、生姜、玉ねぎを炒める。挽き肉を加えてさらに炒める。
- 3
砂糖、醤油を加え、ひと混ぜ。水を加えたら少し煮詰めて、出来上がり☆
コツ・ポイント
生姜：挽き肉：玉ねぎの割合はお好みで～。今回は７：１：２くらい、生姜モリモリにしました。煮汁も生姜が効いててスパイシーですよ～。
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