豆苗と厚揚げのマヨ炒め

♬あじさいのレシピ♬'s cooksnap of when they made 豆苗と厚揚げのマヨ炒め.
砺波市
砺波市 @tonavege

豆苗の炒め物
このレシピの生い立ち
豆苗を炒め物にしました。

豆苗には、β-カロテン、ビタミンK、ビタミンCが多く含まれています。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. 厚揚げ 200g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. こしょう 少々
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は、根本を切り落とし、長さを半分に切る。

  2. 2

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。食べやすいように一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、火にかけ、厚揚げを両面焼く。

  4. 4

    厚揚げに火が通ったら、豆苗を加えて炒め、しんなりしてきたら、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】40g

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

砺波市
砺波市 @tonavege
に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【糖尿病】ウインナートースト てつやの部屋
  2. バナーヌショコラ おかたん
  3. グレープフルーツサラダ🥗 Kukku
  4. バナナおからケーキ QC emiQC
  5. ヨウサマの減塩ビーフコンソメラーメン ヨウサマの減塩食堂
  1. 【大豆】大豆の戻し方 ikarifarm
  2. 鶏肉とニラ玉のにんにくバター炒め。 西＊絵子
  3. エッグベネディクト風トースト グルマンヴィタル
  4. 【簡単】限界ソーセージおにぎり 限界飯