作り方
- 1
筍は食べやすい大きさにスライスします
- 2
熱して油をひいたフライパンにホタテ筍をほんだしを入れて炒めます
- 3
仕上げにお好みで塩コショウをしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
写真は舞茸と青みに小松菜を入れてありますが、あればきのこ類なども入れても美味しいです、
味の濃さはお好みなのでほんだしを加減して下さいね♪
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