アプリでひらく作り方
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かぼちゃは２cmの大きさに切ります。鍋に全ての材料を入れたら沸騰させて、砂糖が溶けたら蓋をして弱火で１０分煮ます。
- 2
火を止めてそのまま１０分放置します。
- 3
かぼちゃが柔らかくなっていれば出来上がりです。
- 4
まだ固かったらもう一回火にかけて沸騰したら直ぐ火を止めて５分放置したら出来上がりです。
コツ・ポイント
弱火で煮ることで煮崩れを最低限にする事が出来ます。放置の間は蓋を開けないで下さいね。
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