皮でエコシリーズ3カボチャの皮できんぴら
ちゅんちゃろう @cook_40053610
きんぴらにすればなんでもおいしいよね！
このレシピの生い立ち
離乳食で出る皮や出汁のあとがもったいなくて、大人が食べるようにアレンジしました。
が、子どももたべてます♪
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャの皮を千切りにし、ごま油で炒める。
- 2
1対1の割合のみりんとしょうゆで味付けしましょう。
(すき焼きのたれをつかえばもっと簡単☆) - 3
ごまをふってできあがり。
コツ・ポイント
きんぴらと同様の作り方です。
細かく切った方が早く火が通ります。
リアクション
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