作り方
- 1
たらに酒をふりかけておく。
- 2
(1)の水分をふき取り、塩コショウで下味をつける。
- 3
人参は千切り、まいたけ・しめじは手でほぐしておく。
- 4
耐熱皿に(2)・(3)をのせ醤油をまわしかける。
- 5
ふんわりとラップをし、レンジで約4分加熱する。
コツ・ポイント
油を使用していないためとってもヘルシー。
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