鮭中骨缶と大根のサラダ
国分寺市 @cook_40139416
鮭中骨はカルシウムが豊富な食材です。パセリと大根のビタミンCがカルシウムの体内吸収を助けてくれます。
このレシピの生い立ち
骨粗しょう症予防講座で紹介をしたレシピです。カルシウムを多く含む食材と、吸収をより良くする食材を使って簡単で美味しいメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は長さ４～５cmの千切りにし、塩を振りかけてさっと混ぜ合わせる。
-
- 2
鮭中骨缶はほぐす。
- 3
鮭中骨缶はほぐす。
- 4
①の大根の水分を絞り、②③と混ぜ合わせて、ポン酢で調味する。
-
コツ・ポイント
鮭中骨缶の汁も使います。
リアクション
似たレシピ
鮭とひじきのおからサラダ
カルシウムとビタミンDが豊富な「鮭の中骨缶」を使ったレシピです。カルシウムの多いおから・ひじき・水菜を組み合わせました。
ふかつ歯科▼ひとすじ 
大根とひじきの爽やかサラダ
大根は喉に効きます。今年豊作な大根とカルシウム豊富なひじき、カルシウム摂取に欠かせないビタミンCの柚子を
Seikohchan 
卵と鮭のボリュームサラダ
白味噌や豆乳で作る自家製マヨでまろやかな味わいに。卵や鮭のたんぱく質にビタミンCが豊富なブロッコリーでさらに吸収アップ
切干しダイコンの簡単サラダ
切干しダイコンは食物繊維やカルシウムが豊富で、ブロッコリーはビタミンA、Cがたっぷり！簡単でカリコリ美味しい副菜です。
ミスリリアン 
鮭缶と大根のサラダ
鮭のタンパク質、骨のカルシウム、大根の消化酵素、いいことづくしのサラダです。
簡単！！大根のサラダ
ビタミンAが豊富な大根を使って、美肌を目指す♡
ささっと 大根サラダ 鮭フレークで❗
大根と鮭フレークで簡単にできるサラダです。もう一品というときに。鮭フレークで味はオッケーです。
大根の焼き鮭サラダ
鮭と大根の絡みが最高です
鮭缶と大根のサラダ
大根を鮭の水煮缶で和えました。
大根りんごサラダ
ビタミンCなどの豊富な組み合わせ。案外いけますよ。
シャケザーサイ大根サラダ
大根サラダにツナやホタテのかわりに、焼き鮭を入れました。
● さっぱり大根サラダ ●
大根を切ってあえるだけ！豊富なビタミンＣと消化酵素ジアスターゼをたっぷり摂れるさっぱりサラダでローフード☆
☆大根と鮭フレークのサラダ☆
鮭、大根、大葉の美味コラボ☆ちょこっと下ごしらえでお酒のおつまみにもさっと出せますよ2014.1/16話題入り感謝♡
☆簡単 パセリとハムのさっぱりサラダ
パセリはビタミンCと鉄分が含まれていて、栄養価が高い食材だと知り、お店でパセリを買うようになりました。
大根と鮭フレークのパリパリサラダ
パリパリの大根に鮭フレークを加えて、ちょっとおつまみっぽくしたサラダです。
水菜と油揚げのサラダ
カルシウム、亜鉛、ビタミンCの豊富な水菜をたっぷり食べられるレシピです。油揚げは、カルシウム、亜鉛の多い食材です。
カニ缶で☆大根サラダ☆
カニ缶と大根さえあれば、即出来ちゃいます♪お安いカニ缶で充分ですよ～！
鮭フレークと大根のサラダ
夏なのでさっぱりサラダです♪鮭フレークと大根の組み合わせって意外においしいですよ～
こば亭 
大根と鮭フレークのサラダ
大根のシャキシャキとさっぱりマヨネーズで、どんどん食べれます。
サバ缶と大根のサラダ
話題のサバ水煮缶を使った大根サラダです☆ラー油の効いたポン酢であっさり食べられます。
【野菜ソムリエ】大根上部のサラダ
野菜ソムリエ考案レシピ。大根の消化酵素やビタミンCを摂り入れるには生食をオススメします。
お魚ソーセージと大根のシーザーサラダ
大根とカルシウム豊富なお魚ソーセージのサラダ。このシャキシャキ感がクセになっちゃう！粉チーズたっぷりで召し上がれ♪♪
さっぱり柚子の香り❇大根と三ツ葉のサラダ
メインのおかずが、こってり系なら是非お薦めです！野菜3品ともビタミンC豊富で風邪予防にはもってこいです。
大根と鮭の甘酢生姜サラダ
生姜が効いた大根サラダです。甘酢がよく合います。
柿と大根のプレスサラダ♡【美肌シリーズ】
ビタミンCが豊富な柿と大根をお漬物にすることで普段の食事にも手軽に食物酵素を取り入れることができます♡
大根と缶詰の楽々うまうまサラダ♡
食材を和えるだけの簡単で美味しい！大根がたくさん食べれて栄養満点のサラダです(о´∀`о)ノ
大根と鮭フレークのサラダ
ご飯のお供の鮭フレークをサラダにしました。辛子マヨネーズがベストマッチ♪
ミニトマトとわかめのサラダ
ビタミンＣや食物繊維が豊富なミニトマトと食物繊維が豊富なワカメ、カルシウムが豊富なしらすと組み合わせたミネラルサラダ
鮭明太入り大根サラダ
シャキシャキ大根にマヨネーズと好相性の【鮭明太】を合わせ、さっぱりとしたサラダに仕上げました♪
レーズン＆さつま芋ヨーグルトサラダ
ビタミンＣ、鉄分、カルシウム豊富なサラダです～♪レーズンとチーズが絶妙！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18698057
