☺簡単もう一品♪レタスのさっぱり浅漬け☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

レタスを使った簡単に作れる浅漬けです♪
さっぱりした味わいで、パクパク食べられます☆
お弁当の隙間埋めにもオススメです!
このレシピの生い立ち
レタスをサラダにして食べるの、飽きました(笑)
キャベツみたいにレタスも浅漬けにしてみてもいいんじゃないかなぁと思って考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

レタス 1玉分
  1. レタス 1玉
  2. 塩昆布 大さじ3
  3. ★お酢 大さじ3
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★塩 小さじ1/2
  6. ★赤唐辛子の輪切り(お好みで) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    レタスは手で一口大にちぎって、サッと水洗いし、ザルに上げて軽く振って、しっかりと水気を切っておく。

  2. 2

    ジップロックやビニール袋に★印の材料を入れて、軽く振って混ぜ、1の水気を切ったレタスを加えて軽く揉む。

  3. 3

    2のレタスを冷蔵庫で30分~1時間漬け込んだら完成♪

コツ・ポイント

・お子さんや辛い物が苦手な方用には、唐辛子の輪切りは入れないで作ってください。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
に公開
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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