15分で簡単★さばのしょうゆ煮♪

ひろやあーちゃん
ひろやあーちゃん @cook_40074058

調味料を、入れて15分煮たら簡単にさばのしょうゆ煮が出来ちゃいますよ(^^)/
このレシピの生い立ち
塩さばでもなく味噌煮でもないサバのしょうゆ味のが食べたくて作りました★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. さば切身 2切
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 2/3カップ
  5. ひとつまみ
  6. みりん 少々
  7. しょうがスライス 5枚みりん以外の調味料

作り方

  1. 1

    みりん以外調味料を鍋に入れて煮たってきたら、さばの身を下にして落し蓋をして中火の弱火で15分煮てください。

  2. 2

    最後にみりんをかけて少し煮たら、出来上がりです(^^)/

コツ・ポイント

途中で煮汁をかけるとよく味もしみ込み最後にみりんを少しかけて照り具合を出すとより美味しく頂けます♪
すぐ食べても美味しいですが、冷ますとより味が染み込んで美味しいです。食べるときに又温めて下さいね(^^;

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひろやあーちゃん
に公開

似たレシピ