マヨネーズで柔らか✿鶏の唐揚げ

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春菜食堂ϋ♡
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マヨネーズ効果でお肉が柔らかく揚がります♬

このレシピの生い立ち
ぽっちゃりさんが好きな鶏の唐揚。

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材料

1人分
  1. 鶏モモ肉 1/3枚
  2. ★マヨネーズ 大さじ2
  3. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  4. ★ハーブソルト・黒コショウ 少々
  5. 薄力粉 小さじ2
  6. 片栗粉 小さじ2
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットする。

  2. 2

    袋に鶏もも肉・★を入れる。
    ※鶏がらスープの量はお好みで。

  3. 3

    よく馴染ませて冷蔵庫で寝かす。

  4. 4

    薄力粉➡片栗粉の順につける。

  5. 5

    170度の油でカラッと揚げる。

  6. 6

    キッチンペーパーで油を切る。

  7. 7

    ✿✿✿アレンジ例✿✿✿

  8. 8

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食材を探すのに日々奮闘中(ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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