アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は食べやすい大きさにカット。
しめじは小房に。 - 2
ｺﾞﾏ油を熱して塩麹を入れしめじを焼きつけるように火を通す。
- 3
豆苗を投入し さっと炒める。
- 4
白だしを入れ ちょっとﾀﾞｹ炒めたら完成。
コツ・ポイント
豆苗を入れてからは ｱｯという間です☆ 火を通し過ぎないでね。
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