とろとろ卵♪エスニックオムライス(もど)

わさび♪
わさび♪ @cook_40097177

卵がとろとろ~ん
納豆も相性バツグン!
ちょっと手抜きなオムライス(笑)
このレシピの生い立ち
納豆大好き卵大好き!
刺激が欲しかった…(;^△^)

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 1つ
  3. ごはん 一膳
  4. ナンプラー 少さじ1
  5. チリソース お好みで

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐす

    納豆、ナンプラーを入れ、さらに
    ぐるぐる

  2. 2

    お皿にごはんをまあるくよそう

  3. 3

    フライパンに油をひいて、
    にんにく微塵切りを炒め、香りが出たら1の卵を流す

  4. 4

    ぐるぐる混ぜながら火を通す

    半熟になったらごはんに乗せて
    好みでチリソースをかける

コツ・ポイント

あんまり火を入れないこと

半熟が◎デス(>_<)

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わさび♪
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