切り干し大根のほめられ酢漬け
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
切り干し大根は、野菜高騰時の救世主♡サッとできる作り置きなので、忙しいときの副菜に！
このレシピの生い立ち
パパッとできる一品！
アプリでひらく作り方
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細い千切り大根を使って。
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切り干し大根は、サッと洗って、ギュッと水気を絞り、保存ビンへ入れ、ほめられ酢をかけ、箸などで混ぜ混ぜ。
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冷蔵庫で、一晩冷やして出来上がり！
コツ・ポイント
切り干し大根のシャキシャキ感を楽しみたいので、サッと洗ってますが、柔らかいのが好みの方は、水に浸してから漬けてください！
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