30分程で完成✴ミートソース

mirai∞
mirai∞ @cook_40190612

子供の頃からミートソースが大好きで、自分であれこれ調味料をいれて作っていました!簡単で30分程度で完成します。
このレシピの生い立ち
ミートソースが大好きで、すぐに食べたいので簡単に作りたくて。

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材料

3~4人分
  1. 合挽き肉 230g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. トマト 2個
  4. コンソメ 1個
  5. ☆水 1/2cup
  6. ☆ケチャップ 3/4cup
  7. ☆中濃ソース 1/4cup

作り方

  1. 1

    ①玉葱をみじん切りにし、熱して油をひいたお鍋にいれて炒める。

  2. 2

    ②玉ねぎが透明になったら、合挽き肉をいれて更に炒める。ちゃんと火が通るまで。

  3. 3

    ③ざく切りにしたトマトを入れてよく炒める。皮が気になる方は向いてから入れてください。

  4. 4

    ④トマトが煮詰まったら、コンソメを入れ☆の調味料を入れて弱火で蓋をして20分程煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ケチャップや中濃ソースの量は好みで調整してください♪マッシュルームをスライスして①の行程で玉ねぎと一緒に炒めても美味しいです。

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レシピ作者

mirai∞
mirai∞ @cook_40190612
に公開
二児のママ。食べるの大好き!料理にお菓子、パンいろいろ作ります。お菓子、パン作りは初心者で、まだまだ下手ですが楽しく作っています*\(^o^)/*
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