☆簡単で美味しいミートソース☆

フィンセント
フィンセント @cook_40305349

調理時間30分!簡単ミートソース☆みじん切りさえ乗り切ればすぐ出来ます!
このレシピの生い立ち
教えてもらったミートソースのレシピを自分なりにアレンジしました!

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材料

(作りやすい分量)
  1. 合い挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ニンニク 一片
  4. マッシュルーム 1パック
  5. ☆トマトケチャップ 大さじ5
  6. ☆中濃ソース 大さじ3
  7. ☆塩 小さじ2/3
  8. ☆こしょう 少々
  9. オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ニンニク・マッシュルームをみじん切りする。

  2. 2

    フライパンでオリーブ油を中火で熱する。

  3. 3

    ニンニクを香りが立つまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎを加え、少し透き通るまで炒める。

  5. 5

    マッシュルームを加えて少し炒める。

  6. 6

    ひき肉を加え、ほぐしながら火が通るまで炒める。

  7. 7

    ☆を加えて弱火にし、馴染むまで3分ほど混ぜながら煮る。

コツ・ポイント

マッシュルームはホワイトでもブラウンでもOKです。しいたけでも美味しく出来ます!
冷蔵庫で3日ほど保存OKです。

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レシピ作者

フィンセント
フィンセント @cook_40305349
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