大根の皮のナポリタン風＊
ma1212ca @cook_40141970
大根の皮､勿体ないので調理しましたっ！
このレシピの生い立ち
突然の思いつきです＼(^^)／
ワインにも合いそうだな～と思いました◎
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮､ピーマンは千切りに｡ベーコンも細く切っておきます｡
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ､大根の皮､ピーマンの順に炒めます｡
- 3
ベーコンを入れてさらに炒め､端に寄せます｡
- 4
弱火にし､★を空いている所に入れて酸っぱい香りが飛ぶまで煮詰めます｡
- 5
ジャッと混ぜ合わせて胡椒をパ！で完成です❤
コツ・ポイント
ケチャップと中濃ソースを煮詰める事｡牛乳を入れるとパサパサしません(*^^*)
リアクション
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