アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口サイズに、人参は細切り、大根は薄いいちょう切りにします。
- 2
温めたフライパンにごま油をいれ、豚肉を炒めます。
全体に火が通ったら人参、大根をいれ炒めます。 - 3
野菜に軽く火が通ったら、水と調味料をいれ、乾燥したままの昆布をいれ蓋をする。
- 4
くつくつと沸騰したら全体を混ぜ、火を弱火にして3分ほど煮ます。
昆布が柔らかくなったらできあがりです。
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