簡単5分!オクラと大根おろし

ヨーさん
ヨーさん @cook_40076407

テキトーにつくったものですが、夏にぴったりなのでお気に入りです!
このレシピの生い立ち
大根おろしに何か味気つけたいなーと思い。

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材料

2人分
  1. オクラ 5、6本(1パック)
  2. 大根おろし 大根6センチ文位
  3. かつお節 1パック
  4. めんつゆまたはポン酢 適量

作り方

  1. 1

    オクラを沸騰したお湯の中にいれて3分茹でます。

  2. 2

    茹でている間に、大根をおろす。
    もし水気が多すぎるなら少し切る

  3. 3

    オクラを冷やして5ミリ角位にきる

  4. 4

    大根おろしの上にオクラをおき、
    かつお節をかけてお好みでポン酢かめんつゆかけて完成!

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ヨーさん
ヨーさん @cook_40076407
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