なすと白滝のあっさりトマト煮
にゃん0110 @cook_40137847
夏野菜でノンオイル、ヘルシー！ダイエットめにゅー☆
このレシピの生い立ち
トマトと白滝で何かつくれないかなってときに考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
なす、トマトは２ｃｍ角、きゅうりは千切りにし、なすはあく抜きする。白滝も食べやすい長さに切りあく抜きする。
- 2
なす、トマト、だしの素を鍋に入れ、水を材料がかぶるくらい入れて火が通ったら、白滝も入れさらに煮る。
- 3
トマトがとろとろになったら、残りの調味料すべて入れ味がなじんだら完成。きゅうりをちらしてどうぞ。
- 4
コツ・ポイント
調味料は適当なので、味を見ながらお好みで。
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