節約☆大根の皮とじゃことおかかの卵炒め

はじめてのつくれぽをする
アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796

捨ててしまう部分と安価な材料で簡単に美味しく出来る一品をどうぞ☆
このレシピの生い立ち
煮物やおろしに活躍する大根の余った皮が勿体なくて作りました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～3人分
  1. 大根の皮 中　1/2本
  2. 人参 中　1/6本
  3. 卵(M) 4個
  4. ちりめんじゃこ 40～50g
  5. 鰹節 10g
  6. 乾燥ひじき 小さじ　1
  7. 胡麻 お好きなだけ
  8. オリーブオイル 大さじ　3
  9. ★酒 大さじ　3
  10. ★みりん 大さじ　3
  11. ★和風だし(顆粒) 5g
  12. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮と人参は細切りにして、2～3cm位の長さに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、1とちりめんとひじき(戻さなくても大丈夫です)と胡麻と★を入れて炒めます。

  3. 3

    大根の皮がしんなりしたら醤油と鰹節と卵を割り入れて掻き混ぜ、火が通ったら出来上がりです。

  4. 4

    器に盛ってお召し上がり下さい。お好みで葱等をのせて下さい。

コツ・ポイント

特にないです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796
に公開
主人と小学生の娘と3人暮らしです。拙いレシピですが、少しでもお役に立てたら嬉しいです☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. サバ缶と白菜の簡単！旨パスタ ★kankici★
  2. ゴマクリーム 節約セレブ
  3. タコとレモンの冷製パスタ にゃんぴょう。
  4. 稲庭うどん弁当2025/6/8 野球の日 Moto奥さん
  5. 豚肉きゅうりトマトそうめん みさ
  1. 介護食　やわらか～いビーフストロガノフ マルハニチロ株式会社
  2. 蜂蜜ジンジャークッキー❤️ まる子ママちゃん
  3. イカの煮もの フライパン簡単 ma2ma28
  4. 低糖質 うすあげパイシート パイ生地 クックBUU9HD☆