野菜の皮の炒めもの
ひなぴよママ @cook_40053817
歯ごたえ良くて栄養満点！
お料理で出た皮捨てないで！
エコで美味しいですよー♪
このレシピの生い立ち
大根葉の炒めものを外食で食べたときに、大根の皮も入ってて美味しかった！
それから捨てるのがもったいなくて(-ω-;)
アプリでひらく作り方
- 1
お料理で出た皮をよく洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油と引いて、火が通るまで炒める。
- 3
塩こしょう、ほんだしで味整えて完成♪
コツ・ポイント
ただ炒めるだけなので(^^;)
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