アプリでひらく作り方
- 1
よもぎは水洗いし水分をしっかり切る。
- 2
天ぷら粉の中にみりん、砂糖、醤油を入れ味付け。
あまり濃い目にすると焦げやすいので気をつけて！ - 3
よもぎは1枚づつ衣をつけて揚げた方がサクサクして美味しいと思います。
コツ・ポイント
分量はあくまで目安なので、お好みで調節してください。
甘めな味付けなのでお菓子感覚でよもぎが食べれます！
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