作り方
- 1
美味しそうなサバ缶をいただきました。
- 2
ひじきは水に戻します。
- 3
ひじきとにんじんを炒めます。
- 4
サバ缶をあけます。空いた缶で同量の水を入れて煮立たせます。
- 5
先に砂糖を入れ、甘みが入ったら醤油をいれます。
- 6
にんじんが柔らかくなったらネギをいれ、仕上げにオイスターソースを入れます。
コツ・ポイント
サバは崩しすぎないほうが見た目がいいと思います。
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