簡単♪早い♪旨い♪手羽中の甘酢唐揚げ☆

いちごΨ
いちごΨ @cook_40070307

暑い夏も甘酢で☆さっぱり♪おつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
暑い夏も夏ばてしないように甘酢で(*´∇`*)

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材料

  1. 手羽中 1パック 250G
  2. 塩コショウ 適量
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. サラダ油 大さじ2強
  5. タレ
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. 味醂 大さじ2
  9. 大さじ1
  10. 50cc
  11. トッピング
  12. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    袋に手羽中を入れ、塩胡椒、薄力粉を入れ

  2. 2

    袋の口をしっかり握り♪しっかり振る♪

  3. 3

    サラダ油を大さじ2程入れ、皮めの方からこんがり焼いていく

  4. 4

    こんがりキツネ色になったらひっくり返して焼く♪

  5. 5

    タレの材料をすべていれ煮詰めていく♪

  6. 6

    半分くらいまで煮詰めて照りが出てきたらお皿へ♪胡麻をかけて頂きます(*´∇`*)Ψ

コツ・ポイント

皮をカリッと焼いて♪

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レシピ作者

いちごΨ
いちごΨ @cook_40070307
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