超簡単!失敗無し。手羽中の唐揚げ 

だんご丸子
だんご丸子 @cook_40266324

おかず 兼 おつまみ(๑′ᴗ‵๑)
バクバク食べちゃいます
このレシピの生い立ち
居酒屋で出てくるような物を作りたくて。

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材料

2人分
  1. 手羽中 10本
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    手羽中を片栗粉でまぶす。

  2. 2

    油で揚げる。

  3. 3

    醤油、酒、砂糖、みりんを混ぜて火にかける。火にかけたまま、揚げた手羽中をタレに混ぜ合わせる。

  4. 4

    白ゴマをかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

揚げて、タレと絡めるだけ!
タレはそのまま混ぜるより、火にかけるととろみが出て美味しくなります。

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レシピ作者

だんご丸子
だんご丸子 @cook_40266324
に公開
簡単に作れるものしか作りません(^^;)「メイン、プラス2品、汁物を合わせて1時間で作る」ということをモットーに頑張る、料理初心者です☆
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