作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを馴染ませ、椎茸・エリンギ・ソーセージ・茎だち菜を塩、胡椒で味付けしながら炒める。
- 3
フライパンに茹で上がったパスタを入れ、じゃこ・胡麻・麺つゆを入れ味付け。
コツ・ポイント
じゃこ・胡麻はご飯用に作られたふりかけです。
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