アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切り、なすを1/4で3mm幅に切ります。
鍋に水を入れてだしをとります。
なす、玉ねぎ、油揚げを入れます。 - 2
醤油と和風顆粒だしで味を整えます。
お椀に入れうずまき麩を散らして完成です。
コツ・ポイント
味付けが簡単なこと
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