すまし汁 #簡単 #おいしい

もうすぐ桃の節句、ひな祭りです。白だしを使えば簡単につくれます。

ちくわから良いだしが出て美味しいです。顆粒だしを使って簡単に。

割烹や料亭のお洒落な汁物を家庭風(具が庶民的)にしたらどうなるか作ってみました。

ちくわのコクが広がって、みょうがの爽やかさが活きるさっぱり味♪にゅうめんにするのもオススメ☆温でも冷でも美味しいですよ♪

定番の味

本格的なすまし汁を作ってみよう！#鰹節#昆布#いりこ

尼崎市【親子クッキング】加熱不要のすまし汁です。花麩でかわいくアレンジ！このレシピの生い立ち尼崎市の子どものクッキング講座で使用したレシピです。

おわん一つでできますよ。

朝食でも、夕食でもさっぱり家にあるのもで出来ます！

まり麩＆貝割れ大根をお椀の中に入れておき、だしを注ぐだけ。出す直前に熱々のだしを注いで、はいどうぞ♡

2012.10.31　話題入りしました♪昆布茶を使えば自然な甘みで簡単♪うちはかさ増しで、麩沢山いれます。

明石の白身の最高峰！刺身や炙りにして残った頭やアラは余分な味付けをせずにすまし汁で存分に旨みを堪能しましょう＾＾

白だしだけで味付けしたシンプルなすまし汁。ごぼうと他の具材のうまみが相まって、とても奥深い味わいになりますよ。

お子様に応じてしょうがの量を調節してください。

花型のお麩を入れた澄まし汁。手軽に作れます。

献立あとちょっとの時に5分で出来ます。具材はトーフや、ふ、とろろ昆布、刻みネギだけでもある物で対応出来ます。ホッとする味

かつおベースの和風スープが食べたくて作りました。具材はしめじだけでも、逆にたけのこやわらびを入れてもいいかもです。

簡単な汁物．簡単なのにおいしい♪そら豆がのぞいてかわいい♪

ママが作ってくれた美味しいすまし汁♡パパはなめこ入りが大好きです♡

取り分け離乳食の定番、大人も本格的でおいしいおすましの基本。

こってりしたおかずの時の汁物にぴったりのすまし汁です。具もヘルシー♪

ダイエットや食べ過ぎた翌日に良いすまし汁です♪

ポカポカ温まる一品。消化に良く栄養があるので風邪ひきで食欲の無いときにも良いです。

簡単なすまし汁です☻*

千切りにした白菜にカニかまとわかめを加えて作ったすまし汁です。彩りもいいですし、何より簡単です(*´∪｀*)♡

三つ葉とお麩の簡単すぎるお吸い物です。

本当に簡単に作れます。具はお好みでアレンジして下さい。

ポットン卵の澄まし汁

卵は崩さず落とし卵にしますすまし汁に黄身がとろっと溶けだして美味しいです

おかずによって、味噌汁やスープはどうも…ってときにお役立ち！