アプリでひらく作り方
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材料
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里芋は皮を剥いて一口大にカットします。キャベツは一口大にちぎります。
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ゴボウ、人参はささがき、または斜め切りにします。ネギは斜め切りにします。牛肉は食べやすい大きさにカットします。
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鍋に、サラダ油を入れて牛肉と野菜を入れて炒めます。
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出汁、酒をいれて沸騰させます。
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しょうゆで味を調えて、完成です！
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コツ・ポイント
サトイモは冷凍よりもやっぱり旬の生のものがねっとりして美味しいのですが水煮や冷凍を使っても手軽に作れますよ！
リアクション
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