オクラと豆腐のさっぱりあえ

チョコミー
チョコミー @cook_40128365

オクラのネバネバと豆腐のツルンで食欲ない日もさっぱり食べれます
このレシピの生い立ち
オクラを生で食べるのにはまっていて家にあった材料で作りました

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材料

四人分わをわ
  1. オクラ 6本
  2. 絹豆腐 約200グラム
  3. しらす 約20グラム
  4. ポン酢 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    オクラは塩で板摺してうぶ毛をとります。
    (テレビでオクラのネットのまま塩かけてこすると簡単だとやっていました)

  2. 2

    オクラと豆腐をたべやすい大きさに切ります

  3. 3

    切ったオクラ、豆腐、しらすを入れ、ポン酢かけてあえれば完成です

リアクション

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つくれぽ

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レシピ作者

チョコミー
チョコミー @cook_40128365
に公開
なるべく材料も少なく仕事から帰ってきても簡単に作れるものを(*´∀`)写真の撮り方下手ですがパパっと作れるので良かったら作ってみて下さい☆つくれぽのお礼ができずもどかしいです作って下さった方々、本当にどうもありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
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