ししとうと油揚げのちりめん山椒炒め
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
こんがり焼いたししとうと油揚げが美味♪
ちりめん山椒も少し加熱することで香ばしくなります！
このレシピの生い立ち
油揚げをこんがり焼いた副菜を食べたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうはヘタをとり縦半分に切る。
油揚げは大きめの食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ししとう・油揚げを入れて強火で少しこんがりするまで焼く。
- 3
ちりめん山椒を加えて、1分炒めて火を止める。
- 4
器に盛る。
- 5
※「ちりめん山椒」人気検索トップ10入りしました♪(2018.11.22)
コツ・ポイント
味付けはちりめん山椒におまかせ！お好みで塩を少し加えるくらいで大丈夫です。
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