作り方
- 1
白滝は下茹でして水気を切り、食べやすい長さに切る
- 2
フライパンにゴマ油をひき、白滝を入れ、脂が馴染むようにかき混ぜながら炒め、水分をとばす
- 3
白滝がチリチリになるまで水分をとばしたら、ちりめん山椒を投入
- 4
全体が混ぜあわさったら出来上がり!
コツ・ポイント
白滝にしっかりゴマ油を馴染ませるとしっとり美味しいです
似たレシピ

小松菜(ほうれん草)のちりめん山椒炒め
味付け簡単!ぱはっと出来る1品です♪


ちりめん山椒とピーマン炒め
超~簡単で、ご飯が進む。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもなります。


簡単 ちりめん山椒とピーマン炒め
山椒好きにはたまらない…。


余ったちりめん山椒とピーマンの炒め物
ちょっと余ったちりめん山椒を使って、簡単一品料理を作りました。


厚揚げのちりめん山椒炒め
ぴりりと辛いちりめん山椒を使った簡単な一品です。


ねぎとお揚げのちりめん山椒炒め
山椒のアクセントがクセになる!


成城石井のちりめん山椒deピーマン炒め
成城石井スーパーのお気に入り新物ちりめん山椒で、ピーマンを炒めました、ごはんにのせておいしいです。


ささがき牛蒡とちりめん山椒の炒めもの♪
2020.1.31山椒の人気検索1位に♬検索下さった皆様に感謝ちりめん山椒使えば普段のきんぴら牛蒡もワンランクup!?


蓮根といんげんのちりめん山椒炒め
蓮根が旬になりました。土から下の根菜類は、免疫力を高めてくれます。ちりめん山椒も加えて♪


パプリカのちりめん山椒炒め
冷蔵庫に残り勝ちなちりめん山椒をたくさんいれてパプリカを炒めました。ちりめんじゃこからもだしがでるので美味しいです。


ししとうと油揚げのちりめん山椒炒め
こんがり焼いたししとうと油揚げが美味♪ちりめん山椒も少し加熱することで香ばしくなります!


サッと1品*じゃが芋のちりめん山椒炒め
常備菜のちりめん山椒でサッと炒めたじゃがいもは、おつまみにもいい時短レシピ


常備菜に ピーマンのちりめん山椒炒め
しょうゆの香ばしさと山椒が決め手。お弁当にもおすすめです。


紫キャベツと牛肉のちりめん山椒炒め
春野菜を使った簡単レシピです。山椒は胃腸の機能を高め&代謝も改善してくれるので野菜と合わせて取りましょう(^-^)


じゃこと花椒で作る☆炒めちりめん山椒
《人気検索トップ10入り》感謝☆じゃこをお酒に浸け込むだけでサッと作れるご飯の友☆甘さと塩辛さは自由に調節できますよ!


蕪の葉とちりめん山椒の炒め和え
蕪の葉や大根、人参葉でも美味しくできます。


お節の活用 ちりめん山椒キャベツ炒め
バターの甘味にちりめんじゃこの塩味がよく合います


れんこんとじゃこの山椒炒め
山椒とじゃこなのでほぼ味付け不要。お酒のおつまみにも、お弁当のアクセントにもなりますよ。


山椒ちりめんとわかめ玉ねぎ炒め
山椒ちりめんだけの味つけなので、失敗が少なく簡単にできました。


ちりめん山椒
簡単で上品な味付けですよ。


ちりめん山椒の卵焼き
お酒を飲む方とかオススメかもちりめん山椒が味濃ゆいからあまり味付け不要


ちりめん山椒
これがあればおかずは不要!!じゃこ嫌いの父も大好物です☆


ちりめん山椒じゃこセロリ
頂いた美味しい山椒風味のじゃこを頂いたので、爽やかセロリと一緒にごま油で和えました。ご飯に良く合う副菜です。


ちりめん山椒と万願寺とうがらし
日本酒にも、ご飯にも会う一品です。


ちりめん山椒
ちりめん山椒を買うのではなく、自分好みの味付けにする。


山椒ちりめん (ちりめん山椒)
市販のちりめん山椒は山椒がおしるし程度で、当たり外れがあり、おいしいけど悲しい。自分で好きなだけ山椒入れてどこを食べても山椒!っていうちりめん山椒を作ってみました。さあ、大葉を散らしてごはんと食べよう!小分けにして冷凍保存がおすすめです。


なんちゃってちりめん山椒
乾燥のちりめんじゃこ(って元々乾燥されたものか。。)を使います。小さめの物は京都風のちりめん山椒、(薄めの味付け)大き目のものは関東風の佃煮(濃い目で甘め味付け)と分けてます。


ちりめん山椒
京風の、あっさりしたちりめん山椒です。山椒の爽やかな香りと、甘さひかえめで、ご飯も日本酒も何杯でもいけます!


さっぱり簡単☆ちりめん山椒チャーハン
【カテゴリ登録レシピ】味付け不要!材料4つ♪すぐできて、お年寄りにも喜ばれる和のチャーハンです(^-^*)


ピーマンの山椒ちりめん炒め
ピーマンを山椒ちりめん佃煮の味で炒めました。箸休めに=(^.^)=2015.11.18 話題入りさせて頂き大感謝❤️

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606600