生揚げと小松菜のあんかけ煮

aki’キッチン
aki’キッチン @cook_40104013

優しい味です。
糖質制限。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作りました

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材料

2人分
  1. 生揚げ 1丁
  2. 小松菜 1袋
  3. ☆水 300cc
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1.5
  6. ☆きざら 小さじ2
  7. ☆顆粒出汁 小さじ1
  8. 水溶き片栗粉 大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    下準備!
    生揚げはたっぷりのお湯(分量外)で2分程グツグツ沸かして、しっかり油を抜きます。

  2. 2

    1の生揚げを8等分にしたものと☆の材料を鍋にいれ煮たてます。

  3. 3

    2に、4等分に切った小松菜を加え更に一煮立ちさせたら水溶き片栗粉を回し入れて出来上がりです

コツ・ポイント

コツはいりません。

リアクション

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レシピ作者

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