スイカの皮のお漬物

コイネ @cook_40162896
すいかを食べ終わっても楽しめます!わたしはスイカは嫌いですが漬物だけ食べます(笑)
このレシピの生い立ち
母のレシピです。スイカ嫌いのわたしもこれだけは大好物!
作り方
- 1
すいかの食べ終わった赤い部分を薄く切って外し、残りの赤い部分と皮部分を切り取る。
- 2
塩を振って少し時間をおき、水が出てきたら軽く洗って絞る
- 3
食べやすい大きさに薄く切って出来上がり。醤油をかけていただいてください。
コツ・ポイント
簡単なのでありません。
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