キムチの素de豚肉・大根・油揚げの炒め煮
cecilmama @cook_40038367
キムチの辛味と油揚げと豚肉の旨みが、何とも言えない美味しさです★簡単なので試してみてね。
このレシピの生い立ち
あり合わせのもので、短時間に作った料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚さ5ミリ程度のいちょう切りにします。油揚げは短冊切りにします。
- 2
鍋にサラダ油を入れて、豚肉を炒めます。炒めたら大根を入れて更によく炒め、○と油揚げを入れて蓋をし中火で5分煮ます。
- 3
全体を混ぜて、もう3分煮れば出来上がりです。
コツ・ポイント
大根の厚みは厚からず薄からずで、5ミリ程が短時間で煮える丁度の厚さです。
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