水菜の☆生姜とろみスープ

まるるん♪ @cook_40039824
生姜パワーで体があたたまりますよ~✿
野菜もたっぷりです!
このレシピの生い立ち
何日か前に、朝のニュース番組でスープ専門店を特集して、今女子に人気と言われていたスープを見ておいしそうだと思い味を想像しながら作ってみました(^o^)
作り方
- 1
たまねぎをかなりの薄切りにし、鍋であめ色に炒める
- 2
細い短冊切りにしたしょうが&人参を入れて混ぜ、お皿2杯分の水を入れガラスープの素を入れる
- 3
水菜(飾り付けの分だけとっておく)を切って入れ、水とき片栗粉を入れてこしょうひとふりして出来上がり
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