すぐ作れる☆きゅうりのおかか和え

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ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡話題入り感謝♡
５分でできます。火を使わないので忙しい朝にぴったり☆おつまみにもぴったり☆

このレシピの生い立ち
お弁当のすきま用です。レシピID:18807239（きゅうりのゆかり和え）とレシピID:1376154（きゅうりのクリームチーズ和え）の姉妹品です。

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材料

  1. きゅうり １～２本
  2. 塩 ひとつまみ～小さじ１
  3. かつおぶし 好きなだけ
  4. しょうゆ 小さじ1/2～１
  5. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにして、塩もみします。３分くらいおきます。

  2. 2

    きゅうりの水分を軽く手でしぼり、しょうゆを混ぜます。かつおぶしをかけて軽く混ぜます。

  3. 3

    お好みで白ごまを。

  4. 4

    ✪アレンジ✪
    夏らしく、大葉の千切りをプラスしました。

  5. 5

    姉妹品１
    「きゅうりのゆかり和え」

    ID:18807239

  6. 6

    姉妹品２
    「きゅうりのクリームチーズ和え」

    ID:1376154

コツ・ポイント

最初に塩もみすることで、きゅうりの余計な水分が出るので、かつおぶしの味がしみやすくなります。

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レシピ作者

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
に公開
♡第２期レシピエール♡（任務終了）いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ（は）やさしい」ご存じですか？　ま：豆類　ご：ごま　わ：わかめ等の海藻　や：野菜　さ：魚　し：しいたけ等のきのこ　い：いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
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