時短☆ししとうのおかか和え

♡asamin♡
♡asamin♡ @cook_40194140

♡2015. 9. 15 話題入り感謝♡
お弁当の1品に♡
おつまみとしてもどうぞ♬*
このレシピの生い立ち
ししとうが安かったのでおつまみに☆
濃いめの味つけがお酒に合います♡

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材料

  1. ししとう 1パック(適量)
  2. 醤油 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. 大さじ1
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ししとうはへたを取って、破裂しないように包丁の先で少し切れ目を入れておきます。

  2. 2

    お弁当用には詰めやすいように斜め切りに☆

  3. 3

    醤油・砂糖・水は混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を薄くひき、ししとうを炒めます。

  5. 5

    ししとうに焼き色がついてきたら、③を入れて弱火で味を染み込ませます☆

  6. 6

    鰹節を入れて絡めれば完成♡

  7. 7

    2015.9.15話題入り感謝♡
    作ってくださった皆様✡.*
    本当にありがとうございます❤

コツ・ポイント

調味料を入れた後は焦がさないように、コロコロ転がしながら炒めてください☆

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レシピ作者

♡asamin♡
♡asamin♡ @cook_40194140
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なーんにも考えずにお料理するのが大好きです♡*゜
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