ちょっとだけフライ☆卵なしの簡単衣

みるくもか。's cooksnap of when they made ちょっとだけフライ☆卵なしの簡単衣.
satosayo
satosayo @cook_40039497

材料3つだけの卵なし衣です。ちょっとだけフライがしたいときに便利ですよ(*^-^*)卵抜きなんで卵アレルギーさんにも！
このレシピの生い立ち
フライが作りたいけど、卵1個使うほどじゃないんだよなぁ・・・・・卵抜きでできないの？って思って作ってみたら大成功！なぁ～んだ、卵なしでもいけるじゃん♪

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材料

  1. 厚切りハム 4枚
  2. 小麦粉 50ｇ
  3. 水 30ｇ
  4. パン粉 40～50ｇ

作り方

  1. 1

    今回はこれだけが揚げたかったんです(^▽^;)

  2. 2

    ボウルに小麦粉と水を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ハムをくぐらせて、パン粉をしっかりと押し付けるようにしながらつける。

  4. 4

    揚げ油でキツネ色になるまで揚げたら完成。

コツ・ポイント

この分量でハム4枚ちょうどでした。衣がつきにくい素材の場合は、もうちょっと水を減らしてもＯＫです。

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レシピ作者

satosayo
satosayo @cook_40039497
に公開
ぶきっちょな私でもできるような簡単料理、手抜きなのに頑張ってそうなごまかし料理（？）を作ってはレシピにしてます。※コメントへの返信がどうしても追いつきません(^^;　現状返信はさせていただいておりませんが、きちんと読ませていただいてます。みなさん、ありがとうございます！
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