わかめのしっとりふりかけ
くまのpoohsan @cook_40121844
ミネラル、カルシウムたっぷりのしっとりとしたふりかけです。ご飯に混ぜておにぎりにするのもおススメ～♪
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷり！大根の葉っぱふりかけ（ＩＤ 830876）のわかめバージョンです。わかめがたくさんあったので作ってみたら意外とイケる！娘も喜んで食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめは水に戻して、水気を切って、細かく刻んでおく。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱して、わかめを炒め、全体に油が回ったら、酒、水を加える。
- 3
じゃこ、ごま、しょうゆ、塩を加えて混ぜながら汁気がなくなるまで炒める。
- 4
コツ・ポイント
コツは特にありません。ちりめんじゃこの代わりにしらすでもいいと思います。塩は味を見ながらお好みで。多めの方がおいしかったです。
リアクション
レシピ作者
旦那さん、娘（2歳）私の3人家族です。家事、育児の合間にお菓子作り をするのがマイブームでしたが、最近はダイエット中なので^_^; 一時中断してます。娘のために無添加でおいしいものを。と、パン作りやジャム作りにはまっています。もう、市販のものは食べれません～!
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