野菜と一緒に☆かつおのたたき

くぅふぁ
くぅふぁ @cook_40137719

かつおのたたきはたくさんの野菜と一緒に食べます♪
このレシピの生い立ち
半額セールのかつおのたたき。同じく安売りしてたもやしと一緒にいただきました。

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材料

1人前
  1. かつおのたたき 1人前
  2. もやし 袋半分
  3. 長ネギor玉ねぎ 1本or半分
  4. 大葉 お好みで
  5. ポン酢 2回し位
  6. 生姜orにんにく すりおろしたものをお好みで

作り方

  1. 1

    もやしとネギを軽くゆでて冷水で冷まして水を切っておく。

  2. 2

    1を大きめの皿に平らに並べる。
    大葉があるときは、この上に並べる。

  3. 3

    2の上にかつおのたたきを並べる。
    付属の万能ネギがあればそれも一緒に。

  4. 4

    3の上から生姜かにんにくを混ぜたポン酢を回しかけて完成!

コツ・ポイント

ネギが辛くなければ、ゆでずに生のままでもOKです。

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レシピ作者

くぅふぁ
くぅふぁ @cook_40137719
に公開
料理する・食べることが大好きです。仕事が忙しいのでささっと作れる簡単料理が多いですが、時間があればお菓子やパンも作ります。おいしいって食べてもらえることが幸せです♪
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