簡単!和風オクラカレー☆小麦粉不要

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

むね肉とオクラの5分カレー。中華屋さんのまかないカレー
このレシピの生い立ち
残り物で簡単カレーに挑戦

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材料

2人分
  1. オクラ 3本
  2. むね肉 1/3枚
  3. パプリカ(赤) 少々
  4. 水溶き片栗粉 大さじ1
  5. 簡単ルー
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. カレー粉 小さじ2
  8. ほんだし 小さじ1
  9. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  10. 塩胡椒 少々
  11. 生姜(チューブ) 1cm
  12. 200cc

作り方

  1. 1

    肉野菜を小さく切る
    油少々で炒める
    簡単ルーで煮て水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

しっかり炒めてから煮るので簡単

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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