作り方
- 1
おくらを板ずりし、縦に切り込みを入れ、水洗いする。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ、水気をふき取ったおくらを炒める。
- 3
ベーコン、カレーパウダー、醤油を入れ軽く炒めて完成♫♬
コツ・ポイント
手順2で、オクラは、お好みの硬さになるまで、炒めてください。
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