作り方
- 1
白菜は ざく切りにする
油揚げは熱湯をかけて油抜きする
豆腐を軽く水切りして 卵を混ぜて
ねぎを入れる - 2
油揚げ豆腐をつめ もう一枚は餅を入れて 楊枝で止める
- 3
鍋に 巾着と白菜を入れて ひたひたに出汁を入れ 砂糖と醤油を入れて 10分位煮る
- 4
全体が煮えたら しばらく冷まして 出来上がりです
コツ・ポイント
とても 簡単です
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卵の巾着煮❣
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たまごの巾着煮
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母の巾着煮
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きんちゃく煮
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枝豆と卯の花の巾着煮
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たまご巾着煮
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飛竜頭巾着の煮物
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☆油揚げの巾着煮☆
トロトロの餅巾着、味のしみ込んだ卵巾着、簡単に作れて美味です♪


塩豆腐入り 卵の巾着煮
卵と豆腐と出汁の優しい味に、油揚げが合わさって、食べ応えのある煮物になりました。


玉子の巾着としめじ煮
お酒に合います。


*玉子とほうれん草のきんちゃく煮♪*
いつもの玉子のきんちゃく煮にほうれん草を入れて彩り良く!栄養のバランスも良いですね。お弁当にもおすすめです♪


想い出のきんちゃく煮。
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