粉を使わない、簡単お好み焼き
chouchou15 @cook_40141965
簡単に作れます。粉を使わない分、かるいです。
このレシピの生い立ち
朝食に合うメニューを考えたかった。
重たくなく、軽い感じが良かった。
簡単に作れる。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにします。
-
- 2
ボウルに、キャベツと玉子と天かすを入れて、よく混ぜる。
-
- 3
フライパンに油を入れ、②を半分だけ流し入れる。
その上に、ベーコンをのせて、焼き付ける。 -
- 4
③が焼き付いたら裏返し、ベーコンをこんがり焼いて、とろけるスライスチーズをのせ、蓋をしてチーズを溶かす。
-
- 5
お皿に盛り付け、お好み焼きソース、マヨチーズ、青のりなどを塗って出来上がり。
-
コツ・ポイント
キャベツと玉子と天かすは、空気を入れるように、混ぜるとふんわり焼けます。
とにかく、簡単です。
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