作り方
- 1
長芋を拍子木切りにする。
- 2
梅干しを細かく刻む。
- 3
ボウルに、拍子木切りにした長芋と細かく刻んだ梅干しを混ぜ合わせる。
- 4
最後に、鰹節と醤油を入れて混ぜあわせれば完成!
コツ・ポイント
2、3日、冷蔵庫で保存しておくと、味が染み込んで美味しく仕上がります。
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