簡単!早でき!めんつゆの作り方♪

あかマチ子
あかマチ子 @cook_40192491

めんつゆって何かと便利であっという間に無くなっちゃう…( ;∀;)冷蔵庫を開けたら無いことに気づいて急遽作った覚書(笑)
このレシピの生い立ち
素麺を茹でたはいいけど、冷蔵庫を開けたらめんつゆが無い!!(;・∀・)爆笑!!
仕方ないからあった調味料で作成♪
しばらくめんつゆ買わなくて済みそうです!!(о´∀`о)笑っ!!

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材料

1人分
  1. 白だし(濃縮) 20cc
  2. 80cc
  3. 砂糖 大さじ2~
  4. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    計った材料を全て混ぜ合わせます♪
    しっかり混ざったら味を見ましょう(о´∀`о)笑

  2. 2

    甘めが好きなら追加で砂糖を加えて下さいね♪
    つゆの濃さもお水で調節してください(*^^*)

  3. 3

    出来上がりです。。。笑!!

  4. 4

    皆さんの素敵なレポで話題入りしました☆
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

出来上がっためんつゆは2倍濃縮くらいの味の濃さがありますので、お水や氷で調節してくださいね♪(*^^*)
だしの素を加えると風味あっぷ♪

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レシピ作者

あかマチ子
あかマチ子 @cook_40192491
に公開
毎日が時間との戦い( ;∀;)ズボラな時短、簡単レシピが中心です(*^^*)笑! お酒大好き!でも、ものすごい偏食な旦那様に合わせたレシピも探し回ってます(^_^;)
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