活用人参しりしり簡単レンジで作り置き

人参千切りをビニール袋に入れ塩コショウ・油を大さじ１弱ほど入れ袋の上から油を人参にからめるように揉み込みます。

人参の入った袋を平たく伸ばし（口は縛らない）６00Ｗのレンジで２～３分。
3分だとしっかりやわらかくなります。

いろいろな料理にアレンジで加えたいならレンジ1~2分でやや硬めに仕上げてください。

その袋のまま冷めたら冷蔵庫で保存可です。