作り置き『人参しりしり』

豆腐*
豆腐* @cook_40155444

ニンジンを美味しく食べて
お肌ぴかぴか間違いなし♡
このレシピの生い立ち
にんじんの安売りしている時に購入して
”作り置き””しておくと
家事の時短にもなり便利ですよ。

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材料

作り置き
  1. にんじん 3本(360g)
  2. オリーブオイル 大2
  3. 野菜ブイヨン 小1/2
  4. 小1/2
  5. 白ごま 小1
  6. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ①人参3本を水洗いし皮をむきスライサーで細きりにする。

  2. 2

    ②フライパンにオリーブオイル大2を熱し①の人参を入れしんなりしてきたら野菜ブイヨン、塩・黒こしょうを入れ味を整える。

  3. 3

    ③白ごまで飾つけし、タッパーに入れて冷蔵庫で保存する。
    ※冷蔵庫で4~5日保存可能です。

コツ・ポイント

※そのまま盛り付けて食べても、他の食材をトッピングしアレンジ盛り付けしても楽しいですよ(^^) 色々お試しあれ♪

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レシピ作者

豆腐*
豆腐* @cook_40155444
に公開
豆腐*は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★毎日のウチご飯レシピ☆感謝の気持ちを込めて☆記録しています!(^_-)-☆http://jp.bloguru.com/a/
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